majalahsuaraforum.com-Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Pemuda Kelas IIB Plantungan menerima kunjungan tim supervisi dari Dinas Kesehatan Kabupaten Kendal melalui Koperasi KPPDK Lapas Pemuda Plantungan. Kunjungan ini berfokus pada pembinaan dan pengawasan Industri Rumah Tangga (IRT) untuk produk unggulan, Kopi Bang Napi Plantungan, Jumat (23/10).
Tim supervisi dipimpin langsung oleh Ketua Tim Farmasi dan Alat Kesehatan Dinkes Kab. Kendal, Eli Kusumawati. Kedatangan rombongan disambut hangat oleh Ketua Koperasi KPPDK Lapas Pemuda Plantungan, Rizky Nurwidyanto, bersama Sekretaris Koperasi, Ilham Dhiyaulhaq.
Dalam peninjauannya, tim Dinkes Kab. Kendal melihat secara langsung area penyimpanan bahan baku hingga proses pengemasan di rumah produksi Kopi Bang Napi. Kunjungan ini diutamakan untuk pembinaan terkait pemenuhan standar hygiene dan sanitasi lokasi produksi guna menjamin kualitas serta keamanan produk bagi konsumen.
Ibu Eli Kusumawati memberikan apresiasi atas keberlanjutan produksi ini dan mendorong agar kegiatan tidak berhenti di tengah jalan.
“Kami berharap kegiatan produksi ini terus berlanjut, jangan sampai mandek, dan ke depannya dapat melebarkan jangkauan pemasaran yang lebih luas,” ujar Eli Kusumawati di akhir supervisi.
Sementara itu, Kepala Lapas Pemuda Plantungan selaku Pembina Koperasi, Suharno, S.H.,M.H, menyampaikan apresiasi dan dukungan penuh atas kunjungan supervisi dari Dinas Kesehatan Kabupaten Kendal.
“Kami sangat menyambut baik dan mengapresiasi kehadiran tim dari Dinas Kesehatan. Supervisi ini merupakan bentuk pembinaan yang sangat berharga demi kemajuan UMKM Lapas, khususnya dalam menjaga kualitas produk Kopi Bang Napi Plantungan agar makin berdaya saing,” tegas Kalapas Suharno.
Dengan adanya pembinaan ini, diharapkan Kopi Bang Napi Plantungan dapat terus berkembang sebagai produk olahan unggulan hasil pembinaan warga binaan yang higienis, berkualitas, dan siap bersaing di pasar yang lebih luas.(hil)
